南瓜子仁(南瓜子仁的好处和坏处)

摘要： 南瓜子仁营养成分富含维生素E、蛋白质、脂肪、膳食纤维、磷、钾、钙、钠等营养物质，适量食用可以补充人体所需多种营养成分。1.南瓜子中的蛋白质是组织形成和生长的主要营养素，也是儿童骨骼...

南瓜子仁营养成分

富含维生素E、蛋白质、脂肪、膳食纤维、磷、钾、钙、钠等营养物质，适量食用可以补充人体所需多种营养成分。

1.南瓜子中的蛋白质是组织形成和生长的主要营养素，也是儿童骨骼正常生长和发育所必须的营养成分。

2.南瓜子中的脂肪可辅助脂溶性维生素的吸收，提供人体必须脂肪酸。

3.南瓜子中还含有膳食纤维，有助于维持正常的肠道功能；钾、镁元素有助于维持正常的肌肉功能。

南瓜子和南瓜子仁区别

学术上的区别是:前者是南瓜的种子，后者是南瓜子的种仁。南瓜的种子剥去外皮后，即可以得到南瓜子仁。二者的外观与大小及颜色，均不相同。南瓜子做为南瓜的种子，可以用于繁殖南瓜。去除外皮后，即可以直接吃了。作为种子，它的外皮用于保护种仁。

南瓜子的仁是怎么加工的

1.南瓜子仁洗净放到一个微波炉可以加热的碗里

2.碗里加上盐和五香粉拌匀放到微波炉里高火烘烤10分钟（注意观察成熟度别糊了）

3.从微波炉里取出趁热度簸一簸，以免余温使其焦糊，即可装到小零食盒子里（拿出时小心烫手哦！）。

儿童能吃南瓜子仁吗

可以吃。南瓜子仁味道好而且富含维生素吃了对身体健康非常有益。但是年龄较小的儿童最好不要吃，因为年龄较小的儿童在吃的时候容易噎住，不安全。

为什么南瓜子仁比南瓜子便宜

这些瓜子仁很可能是低档货。一些瓜子光泽不好，一些陈子儿带皮的话能看出来，有些带着虫眼也不好看，这样商家就倾向于将其做成瓜子仁。这些便宜瓜子仁的质量往往不好。除了低质原因外，还可能是品种原因。

这些瓜子仁可能是用颗粒较小品种的瓜子打出来的，这些品种的价位本来就偏低。市民在选购瓜子时要注意选择颗粒饱满、个头均匀的产品。